쌀쌀한 날씨에 어김없이 생각나는 국물 요리, 바로 순두부찌개죠.얼큰하면서도 부드러운 순두부의 조화는 언제 먹어도 질리지 않아요.오늘은 실패 없이 누구나 쉽게 만들 수 있는 순두부찌개 황금레시피를 소개할게요.재료도 간단하고, 따라 하기 쉬워서 바쁜 직장인이나 초보자에게도 딱이에요! 재료 준비2인분 기준으로 설명드릴게요.기본 재료는 순두부 1팩, 계란 1개, 돼지고기 간 것 100g, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 다진 마늘 1큰술이에요.양념장은 고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간, 후추 조금이 필요해요.기호에 따라 바지락, 새우 같은 해산물을 추가해도 좋아요.고기 대신 해산물을 넣으면 시원한 맛이 더 살아나요. 순두부찌개 만드는 법먼저 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘, ..
