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카니보어(Carnivore) 식단은 단백질과 지방을 중심으로 하는 동물성 식단으로,
고기와 버터만으로도 포만감과 영양을 동시에 채울 수 있는 것이 장점입니다.
오늘은 소금구이 삼겹살과 버터만으로 빠르고 완벽하게 지방을 보충하는 한 끼를 소개합니다! 🥓🧈✨
1. 소금구이 삼겹살 + 버터 조합이 좋은 이유
고단백 + 고지방 조합으로 완벽한 에너지원!
- 삼겹살 → 단백질과 지방이 균형 잡힌 최고의 고기
- 버터 → 순수 지방 공급으로 에너지 보충
탄수화물 없이도 포만감이 오래 유지됨!
- 삼겹살과 버터는 소화가 느리고 혈당을 안정적으로 유지해
오랜 시간 든든한 느낌 유지 가능!
최소한의 재료로 간편하게 만들 수 있음!
- 소금 + 삼겹살 + 버터만 있으면 끝!
- 팬 하나로 조리 가능하므로 자취생, 직장인도 부담 없이 가능!
2. 간단한 조리 방법 (10분 완성!)
- 삼겹살 굽기
- 팬을 중약불로 달군 후, 기름 없이 삼겹살을 올려 굽습니다.
- 삼겹살에서 자연스럽게 기름이 나오므로 따로 기름을 두를 필요 없음!
- 소금을 살짝 뿌려 간을 맞추고, 노릇하게 구워줍니다.
- 버터 추가로 풍미 업!
- 삼겹살이 거의 다 익으면 버터 1큰술을 팬에 넣어 녹입니다.
- 버터와 삼겹살을 함께 볶듯이 익히면 더욱 고소한 맛!
- 기호에 따라 후추, 마늘, 허브솔트를 추가해도 좋음.
- 완성 & 맛있게 즐기기
- 접시에 노릇하게 구운 삼겹살을 담고, 남은 버터를 위에 살짝 올려 녹이면서 먹으면 풍미 극대화!
- 기호에 따라 머스타드, 핫소스, 와사비 등과 곁들여도 맛있음.
3. 더 맛있게 즐기는 팁
버터를 곁들여 먹는 다양한 방법
- 버터를 따로 찍어 먹으면 고소한 풍미 증가!
- 삼겹살 위에 버터를 살짝 올려 녹이면서 먹으면 부드러운 식감 완성!
더 고소한 맛을 원한다면?
- 삼겹살을 바삭하게 구운 후, 치즈 1장 추가하면 풍미 폭발!
- 마늘을 살짝 곁들여 볶아 먹으면 기름진 맛이 한층 더 깊어짐!
삼겹살 기름을 활용한 맛 업그레이드!
- 남은 삼겹살 기름에 버터를 넣고 계란 프라이를 하면 감칠맛 UP!
- 삼겹살 기름을 그대로 이용해 스크램블 에그를 만들어 곁들여도 완벽한 한 끼!
더 든든한 식사를 원한다면?
- 삼겹살 200g으로 양을 늘려 단백질 보충
- 버터 20g으로 지방 비율 조절해 완전한 저탄고지 식단 완성!
4. 소금구이 삼겹살 + 버터 식단, 왜 추천할까요?
✔ 팬 하나로 10분 만에 완성되는 초간단 레시피!
✔ 고기와 지방의 황금 비율로 오랜 포만감 유지!
✔ 별다른 소스 없이도 고소한 감칠맛 극대화!
✔ 탄수화물 0g, 단백질 & 지방 최적 비율로 케토제닉 & 카니보어 식단에 완벽!
💡 "삼겹살 150g + 버터 15g"
💡 단백질 19g & 지방 63g으로 완벽한 고기 기반 한 끼 완성!
빠르고 간편하게, 하지만 강력한 포만감과 영양을 챙기고 싶다면?
오늘 소금구이 삼겹살 + 버터 한 끼로 에너지를 제대로 채워보세요! 🥓🧈
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